Biobäckerei Schomaker

/ di, 11/08/2011 - 11:06 /

Einsatz von RFID für einen Bio-Backwaren-Transport

Logistik

Hauptsitz Rheurdt	Branche Bio-Backwaren
Gesellschaftsform Einzelunternehmen	Volumenindikator 700 Transportkisten
Mitarbeiter 80	Projekttyp Logistik
Umsatz k.A.	Projektlaufzeit Seit Nov. 2010

Besondere Herausforderung & Ziel des Projekts

Automatische und eindeutige Identifikation von Transportkisten für Biobackwaren. Lieferungen sollen beim Transport nicht vertauscht oder vergessen werden; Pfandkisten sollen eindeutig den Geschäften zugeordnet und zurückgegeben werden können.

Prozess / Technische Lösung

Die Biobäckerei Schomaker beliefert ihre Kunden mit Hilfe Standard-Transportkisten. Andere Bäckereien beliefern ebenfalls mit solchen Behältern. Beim Abholen der Kisten werden diese häufig vertauscht. Die Biobäckerei möchte durch eine eindeutige Identifikation einen gleichbleibenden hohen Standard ihrer Kisten wahren. Gleichzeitig sollen weniger Verwechslungen bei der Auslieferung geschehen.

Wirtschaftlichkeit / Return of Investment

Qualitative Vorteile / Nutzen

Durch die RFID-Technologie soll der Schwund der Transportkisten verringert werden und die Auslieferung der Backwaren vereinfacht und optimiert ablaufen.